Budinera Profesional 45 cm | 22 L Acero Inoxidable Fraciel

Budinera profesional de acero inoxidable Fraciel de 45 cm de diámetro interior y 14 cm de profundidad, con capacidad de 22 litros para 10 a 14 personas. Marca mexicana con calidad de exportación que cumple múltiples estándares de pruebas de América del Norte. Su fondo de 3 capas —acero inoxidable al exterior, aluminio puro al centro y acero inoxidable al interior— logra una conducción de calor más rápida y un calor parejo, con alta eficiencia energética. Su pared extra gruesa le da durabilidad y evita deformaciones, y el exterior está tratado con tecnología espejo para un acabado profesional. Su tapa de estructura fina y alta dureza sella bien y evita que el agua se evapore, y sus asas van soldadas por remache para un manejo firme incluso llena. Su forma baja y ancha es ideal para guisados, arroz, fideo, moles, carnes en salsa, verduras y fondos en volumen, en fondas, cocinas económicas, restaurantes y comedores.

CARACTERÍSTICAS

- Capacidad de 22 litros, para 10 a 14 personas

- Forma baja y ancha, ideal para guisar y mover los alimentos

- Fondo de 3 capas con núcleo de aluminio puro

- Pared extra gruesa, durable y sin deformaciones

- Conducción de calor más rápida y calor uniforme

- Tapa que sella bien y evita la evaporación

- Exterior con acabado espejo profesional

- Asas de acero inoxidable soldadas por remache

- No altera el sabor ni libera residuos

- Compatible con gas, eléctrica, inducción, horno y horno de convección

- Uso doméstico y profesional (HORECA)

FICHA TÉCNICA

- Marca: Fraciel

- Tipo de producto: Budinera profesional con tapa

- Material: acero inoxidable

- Estructura del fondo: 3 capas (acero inoxidable, aluminio puro, acero inoxidable)

- Diámetro interior: 45 cm

- Profundidad: 14 cm

- Capacidad: 22 L

- Número de usuarios: 10 a 14 personas

- Acabado exterior: espejo

- Peso neto: 5.95 kg

- Contenido: 1 budinera con tapa

- Compatibilidad: estufa de gas, horno eléctrico, horno de convección, horno y cocina de inducción

- Cuidados: lavar con esponja suave; secar después de lavar para conservar el brillo

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